白菜焯水过凉，鸡胸肉剁成泥
鸡胸肉泥加入黑胡椒，盐，生抽，拌匀
把鸡胸肉放入白菜里包成一个个小款，白菜的根部切掉比较好，上锅蒸熟（一般8分钟左右）
调料汁：小米椒，葱，蒸白菜卷蒸出来的水适量，醋。把调好的料汁倒在肉卷上就完成啦。