黄油加糖粉打到彭松，分两次加入鸡液，拌匀，筛入面粉和盐，拌匀。
用两个小勺子，一个舀出一小块，另一个把小块推入烤盘，不必在意形状，大小均匀即可，不刻意塑形，更有手工饼干的质感。 饼干上的装饰是以前做的樱桃酱。 200°上下火烤15分钟