家常蛋炒面
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作者：
果儿-果儿
用料
面条
挂面、手擀面等
剁辣椒
适量
鸡蛋
2个
葱花、盐、生抽、鸡精
卷心菜
或是其它的青菜
家常蛋炒面的做法步骤
步骤 1
面条煮好了过凉水（控干水待用）
步骤 2
锅内放油，入鸡蛋炒散，加入剁椒和切好的卷心菜丝，稍炒一会
步骤 3
加入面条一起炒，因剁椒是咸的不用加太多盐
步骤 4
加些许生抽调色、调味
步骤 5
翻炒均匀后加入鸡精就可以出锅了
菜谱创建时间：2012-04-07 14:34:40
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