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莲藕排骨汤
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作者：
是个辣妹er
用料
莲藕排骨汤的做法步骤
步骤 1
1.排骨冷水下锅 加入两勺料酒 葱段 姜片2.捞出血沫3.捞出排骨温水洗净表面油脂
步骤 2
所有材料准备就绪！
步骤 3
起火放砂锅 里面根据食材多少放清水 水开倒入葱姜八角 倒入焯过水洗净的排骨 大火煮开 倒入两勺料酒 两勺白胡椒粉去腥 转小火炖1个小时
步骤 4
用筷子戳一下排骨的软烂程度 倒入莲藕和胡萝卜
步骤 5
加入适量的盐 在炖30分钟～
步骤 6
当当当！开饭啦！
莲藕排骨汤的小贴士
1.排骨我买的肋排 也不知道为什么黑猪的排骨卖的辣么贵 吃排骨都不如吃我😂 2.也可以加一点枸杞 我是不太喜欢这个味道 3.排骨盛出来要沾调料吃 基本上我都是两勺东古酱油 一勺蚝油 一勺醋 一点胡椒粉 几滴香油 可以参考下！ 4.爱我♥️或者关注我
菜谱创建时间：2019-08-13 16:05:55
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