将老豆腐切碎装入碗中。捣成豆腐渣。
将蔬菜切好，我在这里是切成的小细丝，就是尽可能地小，这样方便熟，倒入在碗中。
打两个鸡蛋，将所有的材料混合均匀，加入适量的盐（也可以加入点五香粉，这个看个人）
打开电饼铛，五分钟，在锅中倒好油。勺子将混合好的调料放在锅中。自己根据锅的大小自己定小饼的大小。
煎到两面金黄就可以关火出锅了。😊😊这是我最终的成品。之前忘记拍照了。