清原特色乱炒（独家）
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作者：
小棉花小昱
用料
清原特色乱炒（独家）的做法步骤
步骤 1
千子切片，0.5cm厚即可
步骤 2
细肠切段
步骤 3
实蛋切4-6瓣
步骤 4
准备辣椒面，辣的、香的、各一勺
步骤 5
底层铺芝麻，辣椒面和麻椒放好
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步骤 6
步骤 6
烧热油，大料扔油里炸出香气，撇出不用，如果不能接受麻椒的也可以放在油里炸香捞出
步骤 7
泼出辣椒油，加酱油、白醋、白糖等调出酸甜料汁
步骤 8
锅里放入适量的油，将千子两面煸金黄（喜欢吃嫩的就宽油油炸，喜欢吃酥脆的就少油干煸，我一般喜欢一面酥一面软糯）
步骤 9
煸炸到金黄捞出
步骤 10
细肠和实蛋分别煸出备用
步骤 11
国内底油将圆葱丝翻炒出香，倒入酱汁，略煮浓稠后放入煸炸好的千子实蛋细肠、临出锅加香菜段翻炒均匀
步骤 12
装盘，开造！老香了！！！！
清原特色乱炒（独家）的小贴士
第二天如果没吃完的料汁炒饭...哇好吃！
菜谱创建时间：2019-08-13 16:59:13
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