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滇味酱煮鱼的做法

滇味酱煮鱼

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作者: 蕾教不改
蕾教不改
滇味酱煮(du)鱼,去江川太远,自己学着做做看。

用料

滇味酱煮鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段,姜切片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼双面煎至金黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

昭通酱100克加水稀释后备用

步骤 4

起油锅将葱姜爆出香味后,加入煎好的鲫鱼翻炒,同时倒入调好的昭通酱700毫升左右的清水,根据个人口味放入白糖后,盖上锅盖中火焖至汤汁粘稠即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘

步骤 6

家常菜,摆盘和颜色不怎么样,但是味道很赞!给个小♡♡吧!

菜谱创建时间:2019-08-13 18:20:30
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