首先，倒出30g左右的黑麦粉，准备三颗聪敏的鸡蛋（虽然看起来不太聪明的亚子），
然后，面粉里打入两颗蛋（另外一颗先留着，别问我为什么，后面你就知道了），撒入一丢丢的海盐和黑胡椒，倒入50ml左右的牛奶，加大马力把它们搅匀。
搅至无干粉状态即可，然后将面糊倒入提前预热的电饼铛（懒人要快手，电饼铛当然最合适，免洗不沾，用完擦下就行啦） 面糊摊匀后打入另外一颗鸡蛋(目的当然是为了流心蛋咯)，静静等待，快熟时撒入一丢丢黑芝麻（哎呀，好像有点多～我用的熟的，撒入芝麻不仅增加口感，还会更香）。
全自动的电饼铛，选择的馅饼模式，所以不用自己看熟不熟啦～
然后搭配一杯手冲，些许核桃，就是一顿完美的早餐啦～
附手冲咖啡