红豆浸泡一夜，隔天煮烂； 煮好后趁热把花生油和麦芽糖放进去，搅拌均匀( ｰ̀εｰ́ )
黑芝麻（熟）和白糖放入破壁机打碎成粉。
把煮好的红豆倒入破壁机，加适量水，打成细腻的糊状（水加到可以打起来就行，不然等会炒陷你会哭的...)
将打好的红豆芝麻糊倒入不粘锅里翻炒，直到可以抱成团。
炒好后放凉，待用，状态如图。 成品约320左右 （够做50克月饼的黑芝麻蛋黄馅12个）