首先买回来的鸡胸肉 清洗干净后把包衣切除，多余的油脂去掉
改刀切小块
葱姜放入料理机中 加水 打成汁
鸡胸肉用料理机打成肉泥
所有调料放入，顺时针搅拌均匀，然后加入淀粉搅拌均匀！
锅内加水烧开转至小火，可以用勺子挖一小勺 直接放入锅中煮
也可以用手抓着挤 这样做出来的丸子比较圆！
所有的丸子放入锅中 定型之后 大火烧至丸子飘起来
就可以直接装盘了，用来炒菜 炖汤都可以！
做个丸子咸汤，秒杀娃们的小心心！
淀粉加入越多丸子口感越好，口味重的可以多加一些盐，做好后沥干水分，保鲜袋装起来可以冷冻保存！