准备好配料，香菜、芹菜叶、大蒜切末。
莴苣切丝
焯水
开拌，香菜末、芹菜末、蒜末、醋、酱油、香油、花椒油、少许白糖、喜欢的辣的可以再放点花椒面，尝尝味道可根据自己口味放适当的盐。
热天吃可以放在冰箱冷藏一下再吃！