黑猪肉4分肥6分瘦，剁碎。山芋粉1勺加水化开倒入，加芹菜碎，胡萝卜丁（越小越好）然后加炒熟的洋葱碎，黑胡椒碎，倒入葱姜水，加入以上那些配料和匀。
手工捏好放在平盘里，撒上芝麻。冷冻。
煎熟。
很香很嫩，开吃。
简易小汉堡，开吃！