清炒油麦菜
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作者:
林逗逗smile
油麦菜营养价值丰富而且热量低,富含大量的维生素和钙、铁、维生素A、VB1、VB2、蛋白质、胡萝卜素等,有降低胆固醇,清燥润嗓、化痰止咳等功效,是绿叶蔬菜中的佼佼者。但尿频、胃寒的人不宜多吃哦!
用料
油麦菜
300g
盐
1勺
大蒜
3瓣
糖
半勺
干辣椒
2个,(提味不辣的)
清炒油麦菜的做法步骤
步骤 1
大蒜切片,干辣椒一切两半,油麦菜切段,不要太短
步骤 2
起锅烧油,油稍微多一点好吃,下入蒜片、干辣椒,炒香之后放入油麦菜,炒至菜叶稍微蔫一点了放入盐、糖,炒入断生,出锅!
菜谱创建时间:2019-08-15 15:54:57
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