准备五花肉一条一斤左右
豆腐干2块,喜欢吃的可以多放点
备好大料,八角,五香叶,桂皮,干辣椒,花椒,胡椒,大蒜
花肉切块,不要太薄,两厘米厚度
首先锅里放水下花肉过掉浮沫,捞起
锅里放点花生油放下花肉煎到两边金黄即可
放下豆腐干煎一下下,同时放下配料一起翻炒均匀
锅里下水,下盐,下点耗油,酱油,盖上盖子焖个20分钟左右,锅里收汁即可出锅了
刚刚出炉的五花肉
好吃不腻,喜欢的可以收藏起来,可以招待亲朋好友,可以做给家人吃哦🙈🙈