1、木薯淀粉、玉米淀粉筛入盆中，加入盐拌匀，加入油，加入开水迅速搅拌均匀，揉搓成团，密封静止20-30分钟。
2、面团擀成条，平均分成12个剂子，把剂子擀成饺子皮大小，包入自己喜爱的馅料。
3、水开后放入饺子，蒸10-15分钟（馅料熟的话5-8分钟）