二姨家迷你小菜园,园子不大,应有尽有… …
今天的主角,必须拍个特写(来!柿子~笑一个)
集体合影
柿子切丁、紫皮洋葱切碎碎碎碎碎、蒜压成蒜泥、香菜切碎
紫皮洋葱+2勺白醋+辣椒粉(一小指甲那么多)+蒜粉少许+盐少许+蒜泥+黑胡椒少许+半勺橄榄油+香菜碎,搅匀
均匀浇到柿子上,拌匀。
需要的调料不多,拌出来口感丰富。因为我们家喜欢吃稍微酸一些的,所以醋我就放的比较多一点,大家可以一边调一边尝一下,调到喜欢的口感。