芝士泡菜饼

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作者: 蓮小兔
24cm平底锅,可以煎2片。也可以煎成小块的饼,吃着比较方便,煎小块的饼的话,想吃芝士就2块2块夹就好。就是一煎起来马上夹!用饼本身的温度融化芝士!

用料

芝士泡菜饼的做法步骤

步骤 1

泡菜切碎,备用;培根切小片,备用。【A组】材料先搅均,水先加个3/4,加入泡菜碎和泡菜汤汁+培根

步骤 2

搅匀后看浓稠度,再加剩下的水。

步骤 3

平底锅加热加油,把1/2的面糊放进去,摊平,中火煎到边缘变色后,翻面煎。煎好的一张饼,先放在盘子里撒满马苏里拉

步骤 4

同时煎第二块,等第二块煎好了,马上盖在马苏里拉上,2块饼夹住芝士,用饼的温度融化芝士!这样切开来,就会拉丝啦!温度不够的话,微波炉叮一下!

菜谱创建时间:2019-08-16 15:50:01
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