桃胶皂角米雪燕羹

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作者: IAOAN

用料

桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤

步骤 1

桃胶皂角米雪燕提前一天泡发好洗净备用

步骤 2

洗好后晶莹剔透噢

步骤 3

将泡发好的桃胶皂角米放入炖皿中,然后倒入水放进炖锅中炖40分钟

步骤 4

再放雪燕,红枣,枸杞,冰糖,继续炖20分钟(枸杞可不放)

步骤 5

炖好嘞

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步骤 6
步骤 6

倒入碗中即可开吃

步骤 7

炒鸡好喝的美容甜汤~

桃胶皂角米雪燕羹的小贴士

❗❗❗【注意】桃胶虽然老少咸宜,但是孕妇和经期的👸可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住,常吃桃胶可以排毒养颜哦。 1⃣喜欢喝甜的可以适当多加点冰糖噢😋 2⃣由于桃胶比较脏,而雪燕皂角米比较干净,所以浸泡的时候桃胶可以跟皂角米雪燕分开泡 3⃣桃胶有很多黑色的杂质,都是正常现象噢,建议多清洗几遍 4⃣此配方中的水只加50克,炖出来口感很浓稠,口感很好,很多厨友们问起水量是不是太少,我个人觉得是刚好,如果喜欢喝的更稀一点的可以加100克~150克,根据个人的喜好去添加 5⃣全程仅炖一小时!炖越久越浓稠噢!桃胶皂角米先炖40分钟,在放雪燕炖20分钟这样雪燕就不会化掉了了!

菜谱创建时间:2019-08-16 16:45:58
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