秋意

锅里倒入油，加入生姜爆大概一分钟。

倒入莲藕、山药、腰果翻炒两分钟。

加入开水。

加入禾然有机酱油，加入盐。小火慢炖两至三小时，莲藕变软。如果有砂锅也可以倒入砂锅里慢炖。

我用的是这么小的火。