把转化糖浆，花生油，枧水，吉士粉搅拌均匀，后加入中筋面粉搅拌成这样子
拿保鲜膜包起来，静致两小时，一定要够时间哦！
静致期间，可以准备好蛋黄，撒上酒精，烤箱180℃，烤10分钟可以除去腥味
分好馅料，等待蛋黄出炉，放冷包起来，我用的是红豆沙和莲蓉，你们可根据自己喜好买馅料
按15g分好饼皮
将饼皮按平，放在手心拿把馅放在中间用虎口慢慢晚上移动包成这样子
撒点中粉在表面在用模具印花，是为了不粘模
入烤箱190℃（可根据自身烤箱调节温度）烤15分钟后拿出刷蛋液在烤15分钟（表面金黄即可，不一定要15分钟的），美味的月饼就完成啦
印花时一定要抹点中分哦，不然会粘模哒～