咸鹅蛋炒虾干

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作者: Maro_毛毛
这是一道突发奇想的菜 因为家里有自己腌制的咸鹅蛋(生的) 还有晒好的虾干 早餐配粥不错

用料

咸鹅蛋炒虾干的做法步骤

步骤 1

虾干去皮,切粒 鹅蛋打破,蛋黄可以用刀叉切开,虾干粒放入一同搅拌均匀,加少许料酒

步骤 2

起锅烧油,油温升热以后导入虾干鹅蛋混合液,用铲子翻炒,直至蛋黄炒出香味即可起锅,不用加盐

菜谱创建时间:2019-08-17 12:55:42
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