将牛肉切成小块，肥瘦分开，洋葱切块，放入小盆拌匀
用烤肉调料（超市随便买的），再加蚝油，糖，生抽，盐，蜂蜜抓匀，盖保鲜膜入味，我是晚上腌了一宿
竹签泡水洗净，将牛肉肥瘦穿插串好，烤箱230度预热10分钟
单面刷油，上下火230度烤10分钟
10分钟后取出，翻面刷油，撒孜然辣椒少许盐
再烤6分钟就好啦，干净卫生还好吃