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低卡无油烤串（烤箱版）
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作者：
薇薇w-_-here
用料
低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
把蔬菜洗净切好串进竹签（有同学怕竹签在烤箱里烧起来，请大家尽管放心吧，先把竹签洗净泡水里就行，要是竹签都被烤黑的话，上面的食材早就成黑炭了哈哈哈）
步骤 2
生肉类先用水洗净再串起来
步骤 3
所有的串装烤盘，下面垫锡箔纸
步骤 4
刷上蒜蓉辣酱（蒜泥+小米椒+蚝油+黄豆酱+生抽+白糖）吃得辣就多点小米椒，各种调料的量依据个人口味调整。再撒上干辣椒面、十三香和孜然粉，然后就把烤箱开200°，预热十分钟~
步骤 5
丢进烤箱上下200°烤15分钟（依据自己烤箱脾气来哦！有的烤箱温度比实际高，就可以调低十度再多烤五分钟左右）虽然没有刷油，但由于刷了调料水分比较足，烤出来也不会糊哦！在菜边边上有些脆脆的口感我很喜欢 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺喜欢焦脆的小伙伴可以降低点温度延长烤制的时间
步骤 6
最后出锅摆盘，撒上白芝麻就开动吧！
步骤 7
摆拍
步骤 8
摆拍
步骤 9
继续摆拍
低卡无油烤串（烤箱版）的小贴士
用竹签前先泡一下水，避免烤黑。 蒜蓉要切得尽量细，大颗粒的容易烤糊发苦~ emmm...其他就没啥了吧哈哈
菜谱创建时间：2020-02-10 21:27:07
