忘记拍图了大概说下步骤 将中粉倒入干净盆中挖一个洞 把酵母,泡打粉拌匀,芝麻碎加入,加入适量盐,牛奶搅拌成团,揉至光滑表面
将成团的面团用手压平,成一个正方形或者长方形,在案板上撒适量手粉将面团擀成厚度长度均匀的面皮 大概1厘米厚,将擀好的面皮一边从起点开始空5厘米处,均匀的撒上一层芝麻糖粉,像卷蛋糕卷一样扎实的卷起成一个圆柱团,用锯齿刀切割相等面团
夏天室温盖上布发酵成两倍大小 锅中加水煮开大火蒸15分钟关火 闷5分钟出炉放量即可享用