将番茄从中间划十字刀，放入碗中，淋上开水，烫约5分钟，或者直接用开水焯煮一两分钟； ps：开水煮会快一点，如果用开水烫，水量要淹没番茄比较容易烫软~
将烫好的番茄捞出，去皮，切成碎块状； PS：番茄皮对于小宝宝比较难咀嚼，去皮后口感也会更好；
将洋葱和秋葵洗净，洋葱切成碎丁块，秋葵切成星星片状；
用牙签从鲜虾的第三个节处戳入，穿过虾身挑走虾线； ＰＳ：虾线残留污染物，尽量去掉更安全~
将去掉虾线后的鲜虾倒入沸水，焯至虾变色即可捞出，待稍凉后剥去虾头和虾壳，洗净虾仁备用；
将切好的秋葵倒入沸水，焯水30秒，捞出控水备用； ＰＳ：不要煮久了，焯软了就行；水里提前加一勺芥花籽油，可减少营养流失和变色；
中火烧开水，将意面倒入沸水中煮约１０分钟，煮软煮熟后即可捞出； ＰＳ：我用的是强化钙的意面，含钙量比牛奶高，营养比较丰富；煮面时加一小勺油，中途多搅拌，可防粘锅，煮沸后记得调成小火；咀嚼能力弱的宝宝再多煮几分钟；
开中火热锅，在不粘锅底中刷一些芥花籽油，再将洋葱入锅炒出香味，再放入番茄中火翻炒出红汁；
转至中小火，放入虾仁、秋葵一起翻炒几下； PS：可根据宝宝年龄加入虾皮香菇粉或适量的盐~
倒入意面，加一两勺虾皮香菇粉调味，翻炒至均匀，即可关火，美味多汁的番茄虾仁意面就出炉了； ＰＳ：１岁内不加调味料，加点虾皮香菇粉；１岁以上对口味挑剔的宝宝，可以少量加一点低钠酱油或盐调味
我是儿童营养师柳衣衣，目前做了500道营养辅食，收录在我的公众号：营养师做宝宝辅食（ID：liuyiyi2016），大家在食谱上有任何问题，也可以加我的微信：liuyiyi201806