先淘洗干净糯米，倒入电饭锅，加入没过糯米一手指关节的水，开启煮饭模式，图为煮好的糯米～
把肉剁成肉末，葱切成小段，香菇切成小粒留做备用，我没有用香菇，用了虾仁，此处可以用自己喜欢的菜～ 锅内少许油烧热，倒入肉末翻炒至发白，加入葱花用锅底的油爆香，下香菇粒~ 调入生抽、老抽、料酒、白砂糖和盐，翻炒均匀~
将炒好的食材拌入糯米饭，尝尝咸淡，淡了可以再加盐，此处可随个人口味调整~
拿起一张饺子皮，放入一勺糯米饭，像包包子那样捏褶皱～
蒸锅烧开，隔水蒸8分钟，焖2分钟就可以吃到美味的肉嘟嘟烧麦啦，真的很好吃哦~~
出锅～
肉可以买肥瘦均匀的五花肉，这样会更香~ 包烧麦的时候，要用左手虎口捏住收腰，记得要收紧一些，不然容易散哦~