咖喱鸡胸肉丸

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作者: 宅家食记
减肥路上继续研究鸡胸肉的美味,肉丸做法可以加适量配料调节口感,今次增加了黑芝麻,红萝卜粒,玉米粒,冬菇粒,木耳粒,麦片,鸡蛋,葱粒。相信我这样做法真的很棒。这肉丸还可用咖喱煮或番茄煮。咖喱和加土豆一起煮,这样就不用吃米饭也饱饱啦,减肥路上希望能遇到知音。

用料

咖喱鸡胸肉丸的做法步骤

步骤 1

木耳冬菇粒,红萝卜粒,玉米粒,麦片,葱和鸡胸肉碎等备好

步骤 2

加生抽,蚝油,生粉,鸡蛋,油,盐,黑胡椒和少许水顺时针搅拌,搞到起胶

步骤 3

起胶

步骤 4

一个个肉丸形状备用

步骤 5

红萝卜粒先用水煮一下,加肉丸后约3-5分钟,再加适量咖喱继续煮3分钟。即可食用

菜谱创建时间:2019-08-18 13:21:16
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