冬日治愈系|一人食韩式泡菜肥牛锅

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想念冬天一个人做的泡菜锅 配一碗米饭 看着综艺 外面在下雪

用料

冬日治愈系|一人食韩式泡菜肥牛锅的做法步骤

步骤 1

所有材料 : 洋葱切条或丁,蒜和葱切末,豆腐切块,龙利鱼切片,金针菇去蒂洗净撕开,韩国辣酱和一包泡菜

步骤 2

锅里热油

步骤 3

放入蒜末爆香

步骤 4

放入洋葱炒香炒软

步骤 5

放入泡菜一包,加入两大勺韩国辣酱,一勺生抽,少许盐

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步骤 6
步骤 6

炒至均匀

步骤 7

加入半锅水 煮开

步骤 8

水开后 依次放入豆腐,金针菇,龙利鱼片(肥牛片)

步骤 9

煮熟后直接撒葱花 配完米饭 完成!

冬日治愈系|一人食韩式泡菜肥牛锅的小贴士

1.肥牛最后再下 稍微烫一下就好 不要过早放 容易变老 2.豆腐最好用冻豆腐 比较好吸汤汁 3.韩国辣酱我在tb买的,一大盒,非常实惠,平常也可以用来做韩国拌饭

菜谱创建时间:2019-08-20 12:00:30
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