素炒三丁

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作者：蜜糖小姐lucky

用料

干辣椒、花椒

素炒三丁的做法步骤

步骤 1

毛豆去皮洗干净，杏鲍菇切成丁

步骤 2

土豆切成丁，用冷水浸泡2分钟，去除多余淀粉，避免粘锅，辣椒切成辣椒圈

步骤 3

葱姜蒜辣椒花椒爆锅，倒入土豆、毛豆、杏鲍菇翻炒，倒入生抽继续翻炒，超至断生，放入青椒继续翻炒，加入适量盐调味即可

菜谱创建时间：2019-08-20 17:06:29

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