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金桔酱麦芬的做法

金桔酱麦芬

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作者: 燕麦
燕麦
为了消耗自制的金桔酱,根据欢的【柚子麦芬】自己改了下,吃口绵软,带着水果的清香,非常不错。

用料

金桔酱麦芬的做法步骤

步骤 1

粉和泡打粉合起来过筛,其他材料室温回温,黄油可以在微波炉稍微打一下,手指可以压进去了就OK

步骤 2

把黄油打发到沙拉酱那么软,然后分4次加入砂糖,加一次打发均匀再加下一次

步骤 3

鸡蛋分多次加进2里面,也是加一次打发均匀再加下一次☆可以用电动打蛋机帮助打发至蓬松☆

步骤 4

接下来是重点,换用橡皮刀按粉類の1/3→牛奶の1/2→剩余粉类の1/2→剩余的牛奶→剩余的粉类的顺序加进去,加一次充分搅拌均匀

步骤 5

加入金桔酱搅拌均匀

步骤 6

入模至7分满,180度20-25分钟

菜谱创建时间:2012-04-10 09:41:20
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