黄油软化，加入细砂糖用电动打蛋器打匀
加入25克蛋液继续搅打均匀
筛入低筋面粉
戴上一次性手套用手揉成光滑面团
将面团放入六寸活底派盘中，压扁铺平再往四周推，把多余的面团沿边刮掉
用叉子扎出满满的小气孔（防止烤的时候膨胀变形）
烤箱预热175度烤10分钟
奶油奶酪加细砂糖隔热水融化
倒入椰浆/椰汁搅匀
打入一个鸡蛋搅匀
筛入低筋面粉搅拌均匀
用电动打蛋器搅打至无颗粒状态，将派馅倒入派中
撒上适量蔓越莓
烤箱预热175度烤25分钟后取出刷上一层蜂蜜水继续烤5分钟（蜂蜜水比例:半勺蜂蜜加半勺热水搅匀）
出炉脱模～香气四溢！我女儿一直催我快点弄给她吃。哈哈哈哈
这是横截面～颜值味道都在线的派！哈哈哈哈