快手早餐 黑米醪糟鸡蛋(经期饮食)- 附窝溏心蛋教程
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常见的醪糟鸡蛋是把鸡蛋打散在醪糟里面
但我偏爱溏心蛋 溏心蛋能直线增加我的幸福指数
所以爱溏心蛋的朋友们请不要错过~
经前经后7天(我都是经前后连喝三天)每天喝一碗醪糟鸡蛋 对痛经和补血有很好的效果。个人经历就是经前喝了真的缓解痛经。
我用的黑米醪糟,大家可以用市面上最常见最好买的普通白色醪糟/米酒即可
快手早餐 黑米醪糟鸡蛋(经期饮食)- 附窝溏心蛋教程的做法步骤
步骤 2
沸腾后打入一个鸡蛋,用勺子将汤汁不断的往鸡蛋上轻轻的浇(中火即可)
步骤 3
浇到鸡蛋黄外部变色变硬 但轻触的时候还有弹性 就是一颗完美的溏心蛋啦
步骤 5
醪糟本身有甜味,但如果嫌淡,可以在出锅后在碗中加入红糖搅拌,请开动!
菜谱创建时间:2019-08-21 10:40:36