芋头南瓜煲

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作者: 多多熊
朋友送了一根好大的芋头,就整了个简单的芋头南瓜煲。

用料

芋头南瓜煲的做法步骤

步骤 1

芋头、南瓜切件,茨实和菱角肉用温水浸泡一小时。

步骤 2

煲仔内放少许油,爆香两颗蒜。

步骤 3

把芋头和南瓜放入,加水到八分满。

步骤 4

煮开后改小火焖到软,加椰浆,适量盐、糖、鸡粉调味。

菜谱创建时间:2012-04-10 12:17:05
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