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清蒸蟹
6.4万人浏览 721人收藏 14人做过
作者：
素ai颜
用料
清蒸蟹的做法步骤
步骤 1
先把蟹洗净，橡皮筋剪掉
步骤 2
锅里放适量水，倒点黄酒，放适量葱，姜片
步骤 3
蒸笼里底下放入适量姜葱
步骤 4
然后把螃蟹放进去 ，肚子朝上，避免在清蒸的时候蟹黄流出来，在蟹上面在铺上一些葱跟姜片
步骤 5
上锅蒸15分钟左右，时间不宜太久，否则会影响口感~
步骤 6
蒸螃蟹的时候来做个醋酱汁，来点蟹醋，搁点姜丝
步骤 7
哇塞！好好吃😍
清蒸蟹的小贴士
不喜勿喷❤谢谢厨友们的支持🌸
菜谱创建时间：2019-08-22 12:40:03
