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肉末豆角(超级简单不夹生零失误)一人份下饭菜的做法

肉末豆角(超级简单不夹生零失误)一人份下饭菜

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作者: Totorooo
Totorooo
我是自己一个女孩子吃,所以用量都很少,可以根据自己的饭量来定食材用量。在减肥,所以我用鸡胸肉代替的猪肉,喜欢肥的油脂多一些的可以用猪肉炒。

用料

肉末豆角(超级简单不夹生零失误)一人份下饭菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材,姜蒜切末,鸡胸肉切末,豆角洗净切粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末中加入蒜末姜末、酱油、料酒、盐、淀粉、糖抓匀,放到一边等肉入味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候我们就来处理豆角,用锅把水烧开,绰一下豆角,大概40秒就可以(怕炒不熟可以多绰一会)可以在水里加一点油,保持豆角青绿色(网上看的,反正我没加:-P)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加少许油,导入腌好的肉末,中火反复煸炒肉末直至肉肉变白,图上这样就可以。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆角,可以将火调大,加一点水(以免像我看这样炒的有点糊锅),加少许酱油,反复煸炒,出锅前加入少许盐,蔬之鲜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌米饭超好吃嘿嘿,就大馒头也很棒(๑´ㅂ`๑)

肉末豆角(超级简单不夹生零失误)一人份下饭菜的小贴士

建议先腌肉,再处理豆角,更节省时间

菜谱创建时间:2019-08-22 12:46:37
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