干黄酱1勺，先用水散开！黄豆酱放大约干黄酱的2倍！
多放一点油，我用了4汤勺，油热后放入肉末，炒至变白！炒酱油多一点好吃，这次我最的量小！
肉末炒好后拨到一边，放入打散的鸡蛋（省事），搅拌炒好后，放入黄豆酱继续翻炒几下
倒入干黄酱、放入葱，继续翻炒。家里只有这些葱了，我妈妈说炒酱一定要放葱，味道肯定好！
继续翻炒，放入1勺酱油
成品！炒的稍干一点，没有什么水分就可以了！
放大图！我家宝宝爱吃青椒，那这个酱的做法加上青椒，炒一小会，配大米粥太搭，宝宝超爱吃！