把南瓜切成小片，隔水蒸熟至软烂，倒掉多余的汁水。用勺子压碎，加入面粉和酵母，揉到表面光滑为主，放容器里，盖上保鲜膜，发酵半小时。（可拿大一点容器，我这个比较小，都快蔓出来了）
拿出来，揉几下，揉出气泡，切一块，揉成长条，压扁，中间放葡萄干，（家里有豆沙的也可以包豆沙），再用刀分成小块
我是佛性做，大小形状各异
小火蒸
小个子，长大了
在篮子里晾冷
Q弹，香甜
很软很好吃，不比在外购买的馒头差