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秋葵蒸蛋(小朋友超级爱吃)的做法

秋葵蒸蛋(小朋友超级爱吃)

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小刘的厨房笔记
回家做饭,冰箱都没有菜,只有几只秋葵,和老母鸡下的蛋,干脆就做个秋葵蒸蛋吧

用料

秋葵蒸蛋(小朋友超级爱吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋打在碗里,顺时针打散。(我的四个鸡蛋是小鸡蛋,可以根据自己家的鸡蛋大小调整哦)可以加少许食盐。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛子过滤

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤后的蛋液很光滑哦,可以少许加点温水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把秋葵切成0.5cm厚度左右,轻轻放在蛋液表面,隔水蒸,可以在碗上蒙一层保鲜膜或者盖个小盖子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后加点生抽,很好吃哦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小朋友自己拿着勺子吃,很喜欢哦

菜谱创建时间:2019-08-22 17:27:00
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