准备好材料
把核桃仁放进开水里煮熟，捞出来凉干
冰糖加水煮到起泡变色，加入麦牙糖搅匀
把核桃仁倒入糖浆中炒伴均匀，让每一粒核桃都包裹上糖浆
另用一只锅，起锅烧油，把上完糖浆的核桃放油锅里炸，边炸边搅动边观察颜色
起锅滴干油趁热加入白芝麻
伴上芝麻摊开凉冷
大功告成
装密封瓶保存
伴上芝麻后一定要快速把每一颗分开，冷了不好分而且容易碎，凉冷后用密封瓶储存。可以保持香脆口感。