食品袋里打入鸡蛋
加入面粉，视干湿程度加少量水。面糊应该是流动的状态才方便挤出。用手轻捏塑料袋来混合均匀。
加入韭菜。继续捏
袋子一角剪一个小口，锅里热油，把面糊挤入。这里可以随意发挥造型，那么就把面糊做干一点。
差不多定型以后翻面
直到全熟
加喜欢的佐料。