新鲜的山楂对半切去籽备用(我大概三斤半的新鲜山楂去完籽以后剩一斤半)
倒入锅中加入水加入冰糖(水没过山楂即可)，熬煮大概半小时
煮完以后直接倒入料理机里打成泥状
打完的泥直接倒入锅中再加热熬煮一下(如果要做成山楂糕就需要熬煮的很稠很稠)，如果单纯泥的话稍微熬煮个10分钟就好， 我是直接做成泥给小孩吃，有时候＋酸奶里，有时候＋果泥里，有时候冲水当饮料