把三瓣蒜拍一下（好剥皮），切成大块丁备用
豆角去两端，去中间的丝，用手掰成小段
开始炒菜了，热锅，油要多一些，放入蒜末，炒出香味，放入豆角，大伙翻炒，炒一会就放入两个干辣椒，炒出褶皱（豆角不好熟、可以盖盖子焖一会）
豆角炒出褶皱以后放入面条，炒30秒倒入提前调制好的酱汁，在加一丢丢水～
把面颜色炒出均匀颜色、然后加入鸡精和盐就可以出锅了，这是我第一次写菜单，也是做的最成功最好吃的一次～