蛋白椰丝球
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作者:
淡蓝蓝蓝_zfac
方子不是原创,为了消耗蛋白,照搬了百度上淡如菊的方子,做出来的蛋白椰丝球很香,外酥里嫩。
用料
蛋白
2个
椰蓉
80克
细砂糖
20克
低筋面粉20
克
奶粉
20克
椰蓉
适量,装饰用
蛋白椰丝球的做法步骤
步骤 1
所有粉类混合,蛋清搅散。
步骤 2
把蛋清倒入混合好的盆中,揉成一个团。
步骤 3
取一块团成球,滚上椰蓉。
步骤 4
摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,150度烤20-23分。
步骤 5
完成,烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。
菜谱创建时间:2019-08-23 18:33:35
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