切菜，把包菜撕碎放在锅底，上面分别铺金针菇，火腿肠，嫩豆腐，辣白菜，鱼饼，年糕条，洋葱，小葱。把牛肉末炒香后倒进去。
调酱料：辣椒酱，黄豆酱，白糖，生抽，辛拉面调料。
把调料放在菜上面，加水开煮，等菜都七八成熟后放入辛拉面饼，铺上芝士片，再打一个鸡蛋，都熟之后就可以吃啦。