黄桃果酱

黄桃洗净，去皮去核，切成小块。如果不喜欢果肉感的，可以再切小点。

加入冰糖

拌匀，放冰箱腌制一下午

腌制完成后

放入不粘锅，大火煮开后，小火慢慢熬制

熬制半个多小时后，铲过后果酱会缓慢合拢，加入柠檬汁，继续熬制5分钟左右

装入干净玻璃容器内即可，冷却后放冰箱保存。