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青椒洋葱炒牛肉
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作者：
小小厨娘日记
用料
青椒洋葱炒牛肉的做法步骤
步骤 1
前期准备☝️
步骤 2
这是在超市买的 帝皇鲜 安格斯牛腱肉，肉味儿浓郁，香糯软嫩，口感较好，哈哈
步骤 3
把洋葱切丝，青椒切小块
步骤 4
拍大蒜
步骤 5
加下来就是切牛肉啦啦啦。沿着牛肉纹路切会更有口感哟～
步骤 6
锅热下油，中火，下大蒜翻炒两下。注意千万别开太大火哟，大蒜会焦，影响味道呢
步骤 7
大蒜翻炒两下后，倒入已经切好的牛肉，大火爆炒
步骤 8
大概两分钟左右，倒入已经切好的洋葱和青椒
步骤 9
翻炒片刻，倒入生抽，蚝油，柱侯酱少许（此处已经省略了其他照片，这个是柱侯酱的照片）
步骤 10
翻炒大概两分钟左右，倒入适量盐
步骤 11
同时在小碗抠点生粉水后，倒入锅。大火收汁～
步骤 12
出锅～
菜谱创建时间：2019-08-24 18:54:17
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