咖喱块一盒(我用百梦多100克装的)倒入大深盘加入热水
搅拌融化
加入鱼蛋、红萝卜、土豆,稍微翻拌一下,咖喱汁差不多没过面就好了
覆上保鲜膜/袋,用牙签扎几个洞,放入微波炉高火10-15分钟
出炉稍搅拌一下,再撒上葱花,完美