蒸戚风蛋糕

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作者: 小锅饭123
今天蛋糕糊做戚风纸杯蛋糕多了放不下,就把剩下的放入6寸模蒸起来,也来个记录,蒸的做法,注意一点就是锅里提前把水烧热,再放入蛋糕糊,蛋糕糊模具上面要盖保鲜膜,以防锅盖的水滴下来

用料

蒸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕糊倒入6寸膜里后,上面撒点芝麻,装饰下,盖上保鲜膜,放入热水锅里~大火烧开持续几分钟,在中火蒸10分钟~关火闷分钟再出锅

步骤 2

冷却后就回缩了

步骤 3

脱膜

步骤 4

底部

步骤 5

口感也是细腻,没有烤箱的香,但是也挺好的

菜谱创建时间:2019-08-25 12:30:04
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