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全麦黄豆软欧包
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作者：
小熊天生怕麻烦
用料
全麦黄豆软欧包的做法步骤
步骤 1
除坚果碎和椰子油外所有材料放入面包机 揉面20min。
步骤 2
添加椰子油，揉面10min后加入坚果和干果碎，揉成光滑面团，发酵50-60min。
步骤 3
面团分割成2分，揉圆静置15分钟。
步骤 4
擀圆，卷起成橄榄型，接口捏紧，二发50min。
步骤 5
烤箱预热200°，随意割包，中下层20min。中间可加盖锡纸。
步骤 6
添加黄豆粉对发酵还是有一定影响的……
菜谱创建时间：2019-08-25 15:39:01
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