燕窝冷水泡发6小时，剔去杂毛，我这个商家已经剔好的，只有一点小绒毛，不用介意
冷水泡发时间不宜太久，超过6小时以上的可能会有点化水
捞出来撕成一条条，放进炖，加入清水黄冰糖，放入锅内，文火炖30分钟，主意炖的时间不宜过长，不然燕窝也会化水
好了👌